Menu  september 2022

01    OESTER

rammenas, komkommer, sudachi

02    MAKREEL

vijg, aubergine, miso

05   ZEETONG

snijboon, kimchi, beurre blanc

*    PALING

rode biet, tuinkruiden
met aangepaste wijn
 gerecht € 17,-     wijn € 9,-/glas

03    CATCH OF THE DAY

bloemkool, ui, Tierenteyn mosterd

04     DESSERT

appel, citroengras, amandel, yoghurt

**    KAAS SCHOCKAERT

met aangepaste wijn
 gerecht € 14,-     wijn € 7,-/glas

4 GANGEN:  € 67,-
+ aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht: € 24,-
(*) 5 GANGEN:  € 76,-
+ aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht: € 33,-

Vegetarisch menu naar aanbod.
Alle prijzen inclusief BTW.