Menu 2025 #7

01 CHAWANMUSHI

koolrabi – heilbot – dille

02 AARDAPPEL

bospaddenstoel – miso

05 ZEEDUIVEL

knolselder – truffel – gochujang

* LANGOUST + € 49

venkel – gin – rundsvet

met aangepaste wijn € 9 / glas

03 CATCH OF THE DAY

spruiten – prei - winterpostelein

04 BRAAM

pinda – ruby chocolade

** KAAS SCHOCKAERT + € 15

met aangepaste wijn € 9 / glas
kaas in plaats van dessert + € 9

4 gangen € 75,-
+ aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht € 29,-

5 gangen € 90,-
+ aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht € 38,-

Vegetarisch menu naar aanbod
Alle prijzen inclusief BTW.

* & ** zijn optioneel